Сербская кухня, которую стоит попробовать
Знакомство стоит начать с плескавицы — большой сочной котлеты из рубленого мяса, чевапчичей — небольших мясных колбасок на гриле, мягкого сомуна и нежного каймака. Добавьте к этому айвар из печёного перца — и перед вами вкусы, за которые так любят сербскую кухню. А если вы уже знакомы с нашими блюдами, всегда найдётся повод попробовать что-нибудь новое. Откройте свой любимый вкус Сербии.
В основе нашего меню — сербская классика: чевапчичи, плескавица, блюда с гриля и свежие овощи. Эти блюда готовят и любят по всей Сербии, а рецепты часто передаются в семье из поколения в поколение.
Можно начать со знакомых вкусов или открыть для себя новое сочетание. К мясу подойдут тёплый сомун, каймак и айвар — простые дополнения, которые делают обед особенно сытным.
Соберите свой стол из нескольких блюд, чтобы попробовать разные вкусы. Если выбираете впервые, команда ресторана поможет разобраться в меню и подскажет, что хорошо сочетается.
Загляните в меню и выберите то, что подходит именно вам: плотный обед, лёгкий салат или горячее с гриля.
